Quote:
Originally Posted by imcarthur
Valkosipulisilakat
1 kg silakoita tai
yada
yada
yada
3 rkl tilli- tai persiljasilppua
Liota silakkafileitä noin 6 tuntia etikkavedessä. Valuta fileet. Jos haluat, voit poistaa fileistä nahan.
Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja pane fileet siihen maustumaan. Anna fileiden maustua kylmässä noin vuorokausi.
|
Mmmmmm! More gooder yet - cook as point mass in vacuum kooker (Sketcher356 he say so).